Recettes de ophelia
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Pour 4 personnes: 400 g de gruyère, 1 petit bulbe de céleri-rave. Assaisonnement: 3 c à soupe de vinaigre, sel, poivre, 50 g de crème fraîche, ...
1 tranche de rumsteck de 3 à 4 cm d'épaisseur poivre noir fraîchement moulu 2 à 4 cuillerées à soupe de beurre ramolli sel. Sortez le steak ...
2 oignons 2 tomates 1 petite laitue 375 g de fèves fraîches 125 g de champignons 2 ou 3 branches de sarriette 2 c à soupe d'huile d'olive ...
Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 25 minutes Boisson : Macon blanc Liste des Ingrédients : . 2 langoustes d'env. 5 à 600 ...
Cette pâte doit être préparée la veille en mélangeant dans une terrine 375 g de farine 50 g de sucre 3 oeufs 150 g de crème fraîche une ...
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Cuisiniers du Guide Michelin
Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Paul Bocuse
(3 étoiles)
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Joël Robuchon
(3 étoiles)
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
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